
高雄鄧師傅功夫菜經典年菜組迎蛇年 新推熱炒吧系列自由選搭年夜飯
喜迎蛇年,高雄老字號餐飲品牌鄧師傅功夫菜續主打經典年菜,並新推熱炒吧系列商品,獨身族及小家庭自由選搭,打造專屬年夜飯。鄧師傅創辦人鄧文裕(圖中)、廚藝總監鄧至廷(圖中)、執行長鄧至佑(圖右)等人邀請舊雨新知嘗鮮。
富貴豪華組精選鮑魚烏參佛跳牆、花膠虎掌燴干貝、瑤柱獅子頭(大四喜)、蒜子龍虎斑、富貴雙方、玫瑰油雞、桂圓紅棗燉銀耳等人氣年菜,鮑魚烏參佛跳牆選用頂級鮑魚、烏參、干貝搭配老母雞湯慢火燉煮,附贈國產不銹鋼鍋具,花膠虎掌燴干貝富含膠質,滋補養生,瑤柱獅子頭嚴選上等豬絞肉與日本北海道干貝,口感層次豐富。蒜子龍虎斑取材國產龍虎斑搭配濃郁醬汁煨煮收乾,祝福年年有餘,富貴雙方結合蜜汁金華火腿及酥脆豆腐皮,甜鹹參半,玫瑰油雞選用南投埔里玫瑰酒醃漬入味,呈現台式粵菜風情,飯後桂圓紅棗燉銀耳畫上完滿句點。
蔬喜個人饗宴組好評再登場,精選臻品佛跳牆、四喜烤麩、翡翠雪餘娃娃菜等料理,蔬食者也能輕鬆圍爐團圓。
中正、青年、美術館門市提供到店熱取組服務,除夕及大年初二回娘家,歡迎多加利用。
2025年適逢雙春閏6月,習俗出嫁女兒準備豬腳麵線為父母添福延壽,業者應景推出古法製作閏年豬腳麵線禮盒,祈願添福增壽、健康勇健。
即日起至12月27日單筆消費滿3600元免費宅配到府,滿6000元現折300元,單筆每滿2000元再折100元。圖與文/高培德

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