高市大樹區青農莊詠琳與詹嵐媖賢伉儷草生栽培玉荷包荔枝及咖啡 感謝農會專業輔導
高市大樹區青農莊詠琳(圖左)與詹嵐媖(圖右)賢伉儷秉持善待土地、傳承農業理念，採草生栽培方式開創專屬道路，利用荔枝果園種植咖啡樹，並催生大樹布蕾克咖啡&荔枝農場，夫婦感謝大樹區農會協助參與農業相關課程及實地觀摩，與前輩農友切磋交流。
夫婦倆國立屏東科大農園生產系進修部畢業，莊詠琳家族原種植鳳梨，祖父改種玉荷包荔枝，莊詠琳選讀國立旗山農工農經科，目標投身農業，詹嵐媖國立台中高農園藝科(現興大附農)畢業，父親經營園藝相關事業。
莊詠琳大學畢業投身志願役籌措創業資金，詹嵐媖返回台中協助父親經營園藝事業，兩人民國100年結婚，果園疏忽管理導致歉收，重新檢視後全心投入。莊和妻子深知除草劑害處，堅持草生栽培，並加入大樹區農會青農聯誼會，透過課程及田間觀摩，累積實務經驗。
荔枝果園106年產量成長明顯，搭配碎木覆蓋即及有機肥料，品質深受消費者肯定，夫妻倆無意間接觸咖啡，決定兼種咖啡樹，並成立農場官方社群，推廣友善農法。
大樹區農會總幹事歐幸娟說，農會藉由技術支援、專業訓練、資源媒合與品牌建立輔導青農，並提供病蟲害診斷、鼓勵農藥減量、申請產銷履歷、開辦農民學院課程等服務。圖／大樹區農會提供、文／高培德
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