跟著韓總吃透透 網羅高雄美食12家好店 Let‘s Go

韓流來襲,襲捲全台。為了慶祝韓總當選高雄市長,鮮週報網羅高雄美食12家好店,來與讀者分享,趕快來吃好料、遊高雄囉!


 創立於1969年的「諭泉冰菓店」,是許多長輩小時候的記憶,也是從小到大喝不膩的好滋味。店內保有舊時的古樸氛圍,也加入創意巧思延續這傳承的滋味。第三代可愛店長表示:「我們希望老客人來到這裡會懷念,年輕人來到這會驚艷。」沒有過分華麗的裝潢,簡單樸實的風貌就像自家「造咖」的餐桌,細細品嘗卻會令人懷念。必點的「紅茶豆漿」是老饕的少時回憶,那份濃郁的豆香與每日現煮紅茶的完美搭配,依舊是不變的老味道。店長希望這裡不僅是上一輩的年少回憶,更是每人吃飯、休息、聚會的好聚所。

豆漿烏龍
淡淡的乳黃色豆漿作為湯底,甜中帶鹹卻無維和。搭配滿滿的配料有青江菜、豬肉片、紅蘿蔔、蟹肉棒、貢丸、日式竹輪…等,再搭配Q彈的口感的烏龍麵,每一口都令人欲罷不能,冷冷的天最適合來上一碗!

番茄蛋餅
煎的皮薄香酥的蛋餅,一口咬下滿滿驚喜,有番茄、起司、玉米、蔥等,濃郁的起司搭配番茄,不僅會牽絲還多了清爽的口感是不膩口的滋味,絕對會令人驚艷滿滿。

紅茶牛奶
香醇濃郁的奶香搭配紅茶,絕對是古早味鮮奶茶控必點。你可以選擇搭配「高牧牛奶」的香甜濃郁,每一口都充滿幸福滋味。或是「紐西蘭特級牛乳」搭配紅茶香氣,順口好喝,不喝甜的朋友最佳選擇!

諭泉冰菓店
地址:高雄市新興區忠孝一路252號(捷運美麗島站6號出口,步行約6分鐘)
FB:諭泉冰果店  紅茶豆乳創始店

 

 


      講到在地美食,在瑞豐夜市「天香麻辣臭豆腐」可說是人氣藍波萬!有獨門韓式湯頭熬煮新鮮食材,遠遠就聞到臭豆腐香味四溢,迫不及待想大快朵頤一番,必點招牌「麻辣臭豆腐」和「麻辣鴨血煲」,每碗滿滿料,尤其大塊鴨血,光看就口水直流!另貼心特製素食料理造福素食者,滿足每個人味蕾,不論觀光客、在地人也都讚不絕口,等什麼?還不趕快來一碗!

瑞豐營業時間位置:
星期一、三,第六排人行道上 / 星期二、日,第十排△ / 星期四、五,第十三排△
FB:瑞豐天香麻辣臭豆腐   預訂/宅配:0953727903

 

 

    旗山老街也遠近馳名,位於老街內的「鮮緹手工香蕉蛋捲」可是許多在地人讚不絕口的好味道,更是觀光客人手必備的伴手禮!走進店門口,遠遠就傳來香蕉的香氣,店內正忙著將香蕉剝皮,在製成香蕉蛋捲,老闆賴志明表示:「我們選用旗山盛產的北蕉,100%真材實料、堅持不添加任何化學物,現場看的到、吃的到才是手做美食的魅力!」也曾經榮獲陸委會、海基會、高雄市政府指定的伴手禮,酥脆又扎實的香蕉手工蛋捲,一口咬下蕉香四溢,濃郁香甜卻不膩口的滋味,膨鬆的口感越吃越唰嘴,更是大人小孩的最愛呢!今年過年還在煩惱怎麼送禮嗎?鮮緹香蕉手工蛋捲絕對是送禮自用好選擇!

▲新光三越高雄左營店 彩虹市集專櫃活動
蛋捲禮盒/24入 買三送一 (原價$320/盒)  活動時間:1/10~2/4

▲旗山老街門市

蛋捲禮盒/24入 2盒$500再加送2小包蛋捲 (原價$320/盒)

▲宅配訂購:蛋捲禮盒/24入 $300/(原價$320)※大量訂購另有優惠,歡迎來電洽詢

鮮緹手工香蕉蛋捲

旗山:高雄市旗山區中山路60-3號
新光三越高雄左營店二館:高雄市左營區高鐵路115號(彩虹市集的3樓)
訂購專線:0976-809660   服務電話:07-662191

 

 

 


      來高雄吃牛肉麵別跑錯間!鄰近高雄港、愛河旁的鹽埕老字號「銘邦港園牛肉麵」,第三代大廚保留父親的好手藝,傳承在地60多年好口碑!人氣爆棚的「牛肉拌麵」採用澳洲牛肉筋肉勻稱,滷的Q彈軟嫩,麵條也吸附滿滿獨門醬汁,搭配大骨熬製的甘甜清湯,還有清燉原味湯頭的「牛肉湯麵」、「肉絲拌麵」以及多款小菜、綜合滷味等美味品項,絕對是您不能錯過的高雄在地經典美食!

地址:高雄市鹽埕區五福四路53號(福容飯店隔壁/華王飯店對面)
電話:(07) 561-8999   營業時間:週一至週日10:30-20:30   fb:銘邦港園牛肉麵

 

 


堅持使用天然食材,秉持手作的精神,在高雄在地深耕的「陳家手工饅頭」,保留了最天然的原味。以老麵做為基底的饅頭,使用自然發酵,創造出的饅頭每一顆口感紮實美味,非常熱銷!每日現磨現煮的豆漿,使用的是加拿大進口的非基因改造黃豆,不但味道濃郁,還很天然健康!不論式招牌的「牛奶饅頭」、「黑糖饅頭」,還是高人氣的「蔓越莓饅頭」、「南瓜饅頭」、「芋頭饅頭」、「起司卷」…等多種口味的饅頭,每一種味道獨特,優點大不同,榮膺顧客們喜愛!每種口味真材實料,吃得到食材的原味與美味,更吃得到師傅的用心!

陳家手工饅頭店
後驛店:高雄市三民區察哈爾一街136號  電話:07-3228685
五甲店:高雄市鳳山區福德街70號隔壁   電話;07-8115239

 

 


    談到高雄必吃美食,在地近30年老店「國民特色滷味」是絕對不能錯過的啦!連國民男神曾少宗都讚不絕口,大讚「國民特色滷味」香氣十足,吃了ㄟ涮嘴!原來老闆娘曾在中藥行工作,美味關鍵在於選用陳年壺底油與純釀造醬油研製獨家秘方,搭配陳年滷汁遵循古法製作。從食材挑選、清洗到滷製程序嚴謹,加上慢火燉煮,滷料吸附滿滿湯汁,香氣四溢、滋味甘醇,現有超過78種食材自由挑選,口感紮實有嚼勁,讓人百吃不厭。選好食材後,店家除了灑上胡椒粉和蔥花,還會詢問顧客是否加滷汁,乾溼口感滿足偏好,難怪人氣強強滾。  

國民特色滷味
高雄市苓雅區忠孝二路125號(國民市場、忠孝夜市內)
電話:0912-031-088   FB搜尋: 國民特色滷味

 

 

    說到鳳山必吃美食,這家位於雙慈街的「肉圓進香菇肉園」絕對榜上有名!傳承第三代經營以樸實的平價美味打動人心。老闆表示:「以前在我那個年代,10個人走過有7個是要來買肉圓的!」一顆顆炸肉圓剛起鍋,香味四溢撲鼻而來,飽滿扎實的內餡,還有使用在來米做成的Q彈外皮,一顆絕對讓你飽足滿滿。「豬腸湯」、「魷魚羹」也是老饕必點,來鳳山絕對不要錯過這一味!\

肉圓進香菇肉園
高雄市鳳山區雙慈街2號(捷運鳳山站2號出口步行3分鐘)
訂購電話:07-7470088

 

 


高雄在地20多年老店,人氣極旺的鳳山平民美食!「陳圓餡餅粥」位於青年路二段青年國中正對面,以北方美食為名,不論捲餅、蒸餃、甜餅類都深受大人小孩喜愛,招牌「酸白菜白肉鍋」更是饕客絕不會錯過的道地傳統東北風味!煙囪式鍋中有鮮嫩白肉之外,還有滿滿海鮮,讓湯頭入口酸轉為鮮甜,過癮滋味等您來盡情饗宴!

陳圓餡餅粥
預約:07-7108985   高雄市鳳山區青年路二段52號(青年國中正對面