高市社福慈總輔導弱勢青年成立咖啡館進駐小港醫院 特調濃咖啡嘉惠咀嚼吞嚥困難者
社團法人高市社福慈善總會輔導弱勢青年成立239培力咖啡館7月16日進駐小港醫院急重症大樓開幕迎賓，供應特調濃咖啡便利咀嚼及吞嚥困難病友飲用，副院長馮明珠說，高齡化社會，咀嚼吞嚥障礙成為最大挑戰，醫院曾開發易咀嚼吞嚥介護食，保留食物風貌及原味，感謝敏惠醫專校長葉至誠領軍團隊指導醫院與越南175軍醫院製作適用長者甜點，期能輸出越南，強化吞嚥困難照護政策。圖／小港醫院提供、文／高培德
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