北高雄鹹酥雞扛霸子「您好鹹酥雞」 食材新鮮 料好實在 老闆獨道火侯「炸」功 沒吃過會後悔
來到左營崇德路上的鹹酥雞戰場，路過民眾一定知道這家亮著偌大橘黃色招牌的「您好鹹酥雞」，攤位前總是人潮不斷，老闆的手忙得停不下來，好吃程度不用多說！其實這家鹽酥雞先前在龍華市場早已擁有不少老主顧，近兩三年才遷移至此，靠著硬底子一舉竄升該路段的美食龍頭，甚至有死忠粉絲千里迢迢就為了吃上這一味。
為落實正港台灣鹽酥雞味，堅持使用傳統大黑鍋炸起來超級香又酥脆，口感乾爽、拒絕油膩感，而招牌上戴著口罩的圖像，彷彿道盡台灣鹽酥雞的精神，為人爽朗的老闆說：「除了吃遍各方的鹹酥雞還不夠，比較之後還需改良研發才能炸出全台灣最好吃的鹽酥雞，我們家的鹹酥雞真的是第一名好吃啦！」
店內種類之多，您想得到的、想不到的都有，除了必點的鹽酥雞肉、魷魚足、地瓜、茄子、三角骨、厚肉大雞排…等，另有不定時超豪華隱藏菜單如：牛肚、溪蝦、泰國蝦、新鮮小捲、美國無骨牛小排…等，道道都能「鹹酥」無極限！老闆對食材的挑惕與新鮮的堅持，只有吃在嘴裡的您才能明白。
地址：高雄市左營區崇德路254號
電話：07-3500046
FB搜尋：您好鹹酥雞
營業時間：下午5:30-晚上10:30
