高市農業局動保處邀農科院廖震元 鳳山肉品市場談人道運輸屠宰
高市農業局動物保護處115年高市經濟動物人道屠宰暨動物運輸作業講習9月4日在鳳山肉品市場舉行，邀請財團法人農業科技研究院廖震元從動物保護法精神出發，講解驅趕方式、友善保定、舒適繫留、精準致昏與放血方式，減輕家畜不適，確保屠宰作業順暢，動保處處長許銘彰說，根據動物保護法及動物運送管理辦法，豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、火雞等運送人員須取得講習合格證書執業，每二年定期接受在職講習，違反規定者可處3000元至15000元罰鍰，運送家畜落實防曬、防寒及通風設施，不得故意虐待傷害家畜。圖／農業局提供、文／高培德
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