2025高雄國際食品展展覽館登場 臺灣鮪延繩釣協會首參展聚焦海洋永續
2025高雄國際食品展10月23日至26日在展覽館舉行，臺灣鮪延繩釣協會首次參展「小釣樂曲・海洋的永續交響」，介紹延繩釣漁法、鮪魚種類及推動永續成效，其中延繩釣漁法採「願者上鉤」方式捕撈鮪魚等大型洄游魚類，上岸急速冷凍保鮮，目前常見黃鰭鮪、大目鮪、長鰭鮪、黑鮪等類鮪魚，富含蛋白質與Omega-3不飽和脂肪酸。
小釣協會秘書長楊克誠(圖一右一)、理事孔坤桐(圖一左二)、魷秋公會總幹事施教智(圖左一)、海洋委員會海洋資源處處長吳龍靜(圖一中)、副處長陳歐泉(圖一右二)等人觀展。
期間現場展示鮪延繩釣模型船，同步規劃打卡品鮪魚、小釣QA送好禮等活動，歡迎抽空參與。圖／臺灣鮪延繩釣協會提供、文／高培德
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