高市農業局攜手3單位設置蔬果惜食專區 進駐高雄及鳳山兩果菜市場轉贈需求對象
高市高雄及鳳山果菜市場每天部分蔬果過剩、運送損傷導致賣相不佳遭淘汰及棄置，農業局攜手鳳山區農會、高雄果菜運銷媒合基金會及食物銀行等單位設置蔬果惜食專區，攤商自主捐出醜蔬果，經初步整理分類分送需求對象。
鳳山區農會總幹事潘建仲說，鳳山果菜市場長期結合創世、正德、人安基金會、仁愛之家，配合蔬果惜食專區擴大推動，有助減量食材浪費、維護環境清潔兼做公益。
高市慈善團體聯合總會理事長陳神發說，透過農業局媒合串連阿福食物銀行，珍惜攤商捐贈物資。
農業局長姚志旺說，根據聯合國農糧組織(FAO)統計，全球每年浪費約三分之一糧食，蔬果惜食專區5月啟用迄今，每週獲贈高雄果菜市場1,500公斤、鳳山果菜市場1300公斤蔬果，感謝攤商善舉及慈善團體無償協助分送。圖／農業局提供、文／高培德
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