高市田寮古亭社區發展協會畜產品手作及食農教育體驗活動7月19日及20)在在社區
高市田寮古亭社區發展協會畜產品手作及食農教育體驗活動7月19日及20日在社區活動中心廣場舉行，結合古亭社區自有品牌古力豬與田寮區農會田那提產銷履歷豬肉製作香草香腸、八寶丸、漢堡及肉片火鍋，高市農業局長姚志旺參與，古亭社發協會理事長鄭瑞維說，古亭社區養豬產業為主，占田寮區近6成，透過農村再生發展計畫推廣優質產銷履歷豬肉產品，並開發自有品牌古力豬，深獲消費者青睞。透過實作體驗與豬肉料理教學，推廣國產優質豬肉安全與風味，姚志旺說，結合居民力量營造社區轉型永續農村，提升生活品質，同時結合食農教育、觀光體驗與農產加工，培育可溯源農產品。圖／農業局提供、文／高培德
