高市海洋局揪高雄海味料理獲獎業者 9月21、22日悦誠廣場促銷北高漁產

高市海洋局9月11日舉行2019高雄海味北高漁產品推廣行銷活動,海洋局長趙紹廉與高雄海味料理大賽冠軍翰品酒店主廚江進華PK廚藝,江進華也示範獲獎料理「元寶秋刀覆蛋衣」,並和高雄地區漁會、產銷班、加工產業等代表宣布活動9月21日至22日、10月5日及6日在高雄悦誠廣場及板橋大遠百兩地接力開跑,高雄海味冠軍料理主廚現身星級主快餐車活動現場示範獲獎料理,並邀請知名美食專家主持海味達人美食秀,另規劃喊魚拍賣會、購物滿額贈、漁民同樂等趣味遊戲,海味料理競賽選用鮪魚、魷魚、秋刀魚、石斑魚、虱目魚等高雄五寶入菜,即日起至12月31日翰品酒店「海味冠軍名菜」、漢來美食「幸福海味‧盡在漢來」、高雄圓山大飯店「虱鄉魷仔」等獲獎料理上菜迎賓,歡迎嘗鮮,相關活動訊息可上高雄海味地圖FB粉絲專頁查詢。圖與文/高培德