高市鹹酥雞嘉年華全台知名攤商參展 在地企業同步秀智能廢食用油回收機台

【記者/高培德報導】高市觀光局8月27日及28日在百貨商圈廣場首辦2022鹹酥雞嘉年華活動,邀集全台各地知名鹹酥雞、飲料酒水攤商、素食鹹酥雞、冰品等業者參展,市長陳其邁8月28日現身會場與攤商熱情互動,同時品嘗剛起鍋鹹酥雞直誇多汁美味,高雄在地第4屆金舶獎得主永瑞實業同步參展智能廢食用油回收機台(DGM),採用人工智慧(AI)深度學習概念,匯集超過2萬筆大數據,快速辨識油品成分,搭配手機APP雲端營運管理平台,追溯廢食用油來源履歷,輕鬆按下手機功能鍵,快速抽吸廢油集中機台回收暫存,有效預防搬運過程噴濺、滑倒等風險。