高市旗美區水果加工製作柑桔手工果醬系列商品 英國世界柑橘果醬大賞2金1銀1銅

延續那瑪夏區青梅製作「梅釀金柑」同獲2022年世界柑橘類果醬日本大賽金獎、英國柑橘果醬大賽銅牌、「紅玉金棗葡萄柚」2023年英國柑橘果醬大賽銀牌,高市小甜心手工果醬創辦人劉彥雯運用旗山、美濃區木瓜、鳳梨、香蕉等果品製作「夕陽協奏曲」、「茉莉金柑」及「黎檬香蕉」等Marmalade柑橘醬系列產品,摘下2024年英國世界柑橘果醬大賽( The World's Original Marmalade Awards & Festival)2金、1銀、1銅,劉彥雯說,獲獎歸功長期累積研發經驗及創意發想,還有旗美地區優質水果加持、中央及高市府輔導支持。
劉彥雯也獲選農業部農村水保署青年回鄉行動獎勵計畫,結合農業局一日農夫現採水果、手做果醬等體驗遊程,持續挹注農村社區活力。
農業局長張清榮說,獲獎足見在地優質水果深受好評,凸顯農友自創品牌深具國際競爭力,農業局113年續推高市區域資源整合根留農村計畫,媒合小甜心手工果醬與杉林社區開發3款果乾及果醬,同時促成蜂巢氏與尖山社區、中外餅鋪與崙港社區、「雅植與古亭社區合作,連結產業與農村,開創農產附加價值。圖/農業局提供、文/高培德

#高雄捷運報 #高雄在地媒體 #高雄新聞 #鮮新聞 #高雄新聞網 #旗美區水果 #柑桔手工果醬 #英國世界柑橘果醬大賞