文化局攜手中華民國國際調酒協會 第23屆金爵獎餐飲大賽相約圓山大飯店

高市文化局與中華民國國際調酒協會合辦2023年第23屆金爵獎國際餐飲大賽, 12月12日及13日上午9點至下午4點在高雄圓山大飯店舉行,主題定為「永續環保‧文化交流‧擁抱國際」,規劃調酒、無酒精飲品、咖啡、托盤服務、中餐及糖霜餅乾等17項賽事,全台32所高中職及25所大專院校540名學生同場競技,台灣、新加坡、日本、瑞士、越南、瑞士、俄羅斯、巴拿馬等12國好手角逐國際組賽事,精彩可期,中華民國國際調酒協會理事長郭朝坤(圖一左)、文化局主秘簡嘉論(圖一右)等人參與12月7日宣傳活動,教師鄧杞祝手沖咖啡及世界盃花式調酒冠軍陳俊燊花式調酒表演炒熱氣氛,同步揭示賽事內容豐富多元,更多競賽資訊可上中華民國國際調酒協會官方社群查詢。圖/文化局提供、文/高培德

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