農業局結合農業學校企業紮根食農教育 領先六都勇奪食育力五星城市獎
2022年《食力》食育力城市大調查從農業與環境、教育與文化、健康與營養、食安與衛生等4大構面客觀分析地方與中央公開數據43項指標，結合22縣市民眾網路問卷、中華民國營養師公會全國聯合會、全國家長會長聯盟食育推廣滿意度調查等，高市農業局力推食農教育，並媒合農業、學校及企業紮根強化食育力，領先六都勇奪五星城市獎。
農業局推動飲食結合農業教育，鼓勵孩童培養良好飲食觀念，反思環境衝擊，高雄物產館蓮潭旗艦店規劃食農體驗及廚藝課程，並結盟綠色友善餐廳推廣安全食材，輔導微風、神農市集推廣自銷自銷農產，另透過一日農夫及田園饗宴等文化體驗活動，解決農村人口高齡化及採收季節缺工等問題。
根據農業局統計，預計111年底完成48所國中小及幼兒園教案輔導，並導入專家學者優化課程，培訓種子農夫教師講授食農教育，另建置高雄食農教育網豐富學校課程內容，每年食農教育共學邀集專家學者及學校代表交流推廣成果，透過成果展邀請市民認識食農教育特色及在地農產美好。
農業局110年培訓樸淯鳳梨洪明偉、果然紅農藝生活、蔡佳蓉、陽光果子鄭蕙玲等41名農夫種子教師，結合大寮區溪寮國小、美濃區福安國小、善耕農產品生產合作社、鳳山區中山國小附設幼兒園等帶領學童認識鳳梨、白玉蘿蔔、稻米等產業。圖／農業局提供、文／高培德
