衛生局跨單位突檢三鳳中街年節食品安全、店家防疫 把關消費者健康安全
高市衛生局1月19日會同市府主任消保官、農業局、經發局、衛生福利部食品藥物管理署南區管理中心稽查三鳳中街83處店家年節食品標示及防疫作為，並使用自製皂黃及過氧化氫試劑抽驗豆製品及魚丸等應景食品，把關消費者健康。
衛生局近期抽驗製造廠、零售業及餐飲業生鮮禽畜產品100件、蔬果31件、肉類及水產加工品49件、休閒即食食品(糖果、蜜餞)14件、糕粿類10件、菇類8件、水產品7件動物用藥、農藥、防腐劑、真菌毒素、著色劑、殺菌劑、重金屬、保色劑及漂白劑等含量，其中金桔糖未標示食用紅色色素6號，移請主管機關裁處，可依違反食品安全衛生管理法第28條第1項及第45條等規定，處4萬至400萬元罰鍰。
衛生局1月9日公告市場、攤販集中場、市集、商圈、大賣場、百貨等場所禁止試吃，提醒餐飲從業人員落實全程配戴口罩、肥皂勤洗手、環境清消，如出現發燒、咳嗽等症狀應在家休息並速就醫。相關年節食品稽查結果可上衛生局官網查詢或電洽(07)7134000轉食品衛生科。圖／衛生局提供、文／高培德
