
衛生局稽查賣場等74 件中元節應景食品符合規定 提醒消費者慎選店家妥善保鮮
高市衛生局稽查轄區賣場、超市、傳統市場、烘焙業等場所販售糖果、餅乾、水果乾20件、糕粿類16件、素食產品12件、豆製品10件、水產加工品6件、米血糕5件、肉類加工品(肉乾、香腸、臘肉)5件等食品防腐劑、殺菌劑、著色劑、甲醛、動物性成分、植物性成分、保色劑等含量,結果符合規定。呼籲消費者慎選商譽良好店家並適量選購,供品應妥善保存陰涼處,充分加熱並盡速食用完畢,維護自身健康,相關稽查結果可上衛生局官網查詢或電洽(07)7134000轉食品衛生科。圖/衛生局提供、文/高培德