北家扶中心幸福廚房培力課程期末成果展 杉林社區長者手做料理秀廚藝
北高雄家扶中心109年3月前進杉林社區活動中心開辦幸福廚房培力課程，每月規劃2堂烹飪教學，期末成果展講師指導學員製作海苔煎餅及雪綿Q餅，並轉贈杉林國小學生分享，杉林社區發展協會理事長陳國忠接受培訓，應用所學製作中秋月餅，並與社區志工分送會員賀節，他積極學習運用在地農產作為食材，烹調社區特有料理。
學員阿美說，每月期待上課時間到來，總是提早出門前往活動中心，開心能與社區同儕接觸互動。
北家扶中心2018年開辦各項社區活動，增進居民社會參與，幸福廚房連結在地人事物，傳遞幸福氛圍。圖／北家扶中心提供、文／高培德
