【102期】福壽山插旗高雄設點 茶爸爸飄香15年



【記者/高培德報導】你是愛找「茶」一族嗎?相信很多愛茶民眾對福壽山這個地名並不陌生,它就位在台中市和平區梨山里,佔地廣達800公頃,是隸屬行政院國軍退除役官兵輔導委員會管轄,當地茶樹遍布,有果農轉型栽種茶葉,其中「茶爸爸福壽山農場綠香茶緣」就是一例,創辦人媳婦張秀娟15年前插旗高雄設立旗艦門市,推廣家族自產自銷好茶。



台中果農轉型種茶 南下設點推廣
「對茶樹的用心就像照顧孩子一樣」張秀娟指出,公公和先生出身務農家庭,民國69年開墾土地種植果樹,進一步擴大面積培育蔬菜,83年轉型茶農,利用當地特有的氣候、土壤及水質栽種茶樹,堅持人工除草的有機管理方式,培育質優、純淨、零污染的茶業,90年申請註冊商標,更南下高雄中正路設立創始店,100年便利顧客停車,遷移鳳山區鳳南一路現址,但唯一不變的仍是好東西和好朋友分享的同理心。



自然原味健康好茶 堅持人工除草
近年氣候環境丕變,對茶農而言無疑是一大挑戰,茶爸爸將「自然、原味、健康」奉為經營理念,也是對消費大眾的品質承諾,茶樹生產及管理自我要求做到無毒、無害、零汙染,尤其最引人詬病的除草劑殘留問題更是不容輕忽,除了堅持人工除草,更經過高溫300度反覆多次製茶檢驗工序,才能包裝上架販售。



晚春早冬鮮茶上市 誠心推薦三款好茶
張秀娟表示,福壽山茶葉依季節區分春茶5月、冬茶10月,是台灣最晚春茶及最早冬茶,門市主要推廣福壽華崗、福壽老實、福壽私房茶三款茶葉,期盼用堅持生產及品質管理的老實茶以茶會友,更邀請愛茶一族端出私房好茶,與至親好友共享。



會員制吸引買氣 口耳相傳打響品牌
張秀娟指出,門市大多零售為主,少部分滿足主顧年節送禮需求,依茶葉茶芽強弱與製茶繁簡工序,區分均價4000元、600元及8000元三級,同步推出會員
制吸引買氣,會員除可依指定重量任選茶業,續約還能享有批發價買1送1獨家優惠,吃好逗相報口耳相傳,打響品牌知名度。



拓點中北部市場 歡迎品茗交流
由於茶園位在中部,茶爸爸鎖定頂端消費族群,積極開拓中北部市場,高雄現階段穩紮穩打,維持正常營運,張秀娟說,品牌身兼茶葉專業製造及銷售角色,廣邀愛茶人士來店品茗,切磋交流茶葉知識。




攝影高培德 部分照片提供茶爸爸福壽山農場綠香茶緣