青年局青創貸款及時雨 助全台首創巴西烤肉吃到飽度疫情難關
高市新興區巴西烤肉吃到飽餐廳熱情桌邊服務加上如同「被天使親吻過的肉」，經常座無虛席，負責人Eric說，新冠肺炎疫情期間，感謝青年局提供青創貸款度過難關，成就今日業績。Eric難忘巴西烤肉熱情歡樂用餐氛圍，請益多名廚師鑽研秘訣，返台邀集志同道合好友創業開店。
Eric說，店名「Cut It Off麥鬧」呼應巴西烤肉熱絡桌邊服務，同時提醒同仁可別太熱情。
店內供應15至20種優質原片肉，長劍串起送進訂製爐具炙烤，再由服務人員送至顧客桌邊分切，店內也供應享譽牛排皇后牛後腰脊上蓋，肉質細嫩多汁、軟中帶Q，備受好評。
青年局局長張以理表示，青年創業初期資源有限，青年局推出青創事業參展補助、貸款、利息補貼等方案，歡迎青年朋友多加利用，詳情可上青年局關注官網及官方社群查詢。圖／青年局提供、文／高培德
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