喜憨兒基金會庇護工場3端節應景禮盒 愛點心鮮凍同步推3款料理
喜迎端午節，喜憨兒基金會庇護工場推出傳香肉粽、綜合冰粽等應景禮盒，其中綜合冰粽內含蜂蜜柚香紅茶冰粽、紅豆冰粽各3顆及芝麻冰粽2顆，芋頭粿湯品禮盒嚴選新鮮芋頭及國產豬肉製作，加上新城肉骨茶及元氣排骨四神湯各一包。
憨兒愛點心鮮凍食品新推奧勒岡鄉村牛肉、酒糟京燉豚肉、三杯杏鮑菇等三道料理，奧勒岡鄉村牛肉選用油花分布均勻上等牛肋條，搭配酸甜番茄慢火熬煮3小時，再添加奧勒岡、迷迭香等，肉質細嫩味美。酒糟京燉豚肉使用紅麴醬、紹興酒，加入花椒、八角、桂枝等香料熬煮，天然醬汁包裹豬肉片搭配洋蔥絲，讓人食指大動。三杯杏鮑菇選用大朵杏鮑菇分切，加入黑麻油爆香薑片一起拌炒，再倒入冰糖醬油上色，香氣濃郁，讓人愛不釋口。
喜憨兒基金會副執行長羅淑霞表示，庇護工場協助憨兒自立謀生，也重視消費者食用衛生安全，工場通過食品衛生安全ISO22000及HACCP認證，高規把關品質，更多商品選資訊可上喜憨兒購物網查詢。圖／喜憨兒基金會提供、文／高培德
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