高市府發言人周璟瑜聯手餐飲集團台菜主廚余宗平 入鏡教作金旺鳳梨蝦球盅行銷農產

高市鳳梨進入產季,市府發言人周璟瑜(圖左)化身二廚聯手餐飲集團旗下台菜餐廳主廚余宗平(圖右)選用大樹金鑽鳳梨、美濃小番茄、永安白蝦等在地食材,烹調製作金旺鳳梨蝦球盅,教學影片上架未滿一週吸引逾萬人瀏覽,片尾還有驚喜彩蛋,網友留言答題,有機會抽中美濃蔬果百寶禮盒。

周璟瑜說,大樹鳳梨香甜多汁,入菜製作金旺鳳梨蝦球盅,滋味酸甜、清爽開胃,推薦在家輕鬆下廚,與親友分享。

余宗平說,首次拍攝烹飪影片,開心能和周璟瑜合作,期待未來還有機會,選用在地農特產製作美味料理。

農業局長張清榮說,農業局透過各大通路推廣及優惠活動,協助農友行銷優質農產,感謝餐飲集團提供料理節目平台,期能多管齊下加強行銷,拓展在地農產知名度。圖/農業局提供、文/高培德