高雄青農劉士輔取材六龜山茶製茶 法國農產加值協會國際茶葉大賽包辦兩大獎
高雄青農劉士輔(圖一右)運用六龜山茶製成野韻青茶及野蜜紅茶，挑戰法國農產品加值協會AVPA第二屆國際茶葉大賽，與15國超過100項茶品互別苗頭，拿下銀獎及美食特別獎，農業局代表市長韓國瑜及農業局長吳芳銘貼出紅榜道喜，感謝農民貢獻台灣經濟，也為返鄉務農青年感到驕傲。
劉士輔曾從事科技業，莫拉克風災重創家園，毅然決定返回六龜協助父親重振家業，他表示，早期台灣山茶味道「苦澀」，與父親走訪各地茶園觀摩取經，找出最佳製茶方式，呈現山茶特有香氣與甜度，曾參與iTQi比利時風味與品質評鑑等國際競賽，讓各國朋友認識台灣茶品。
透過劉士輔積極推廣，台灣山茶成功打進法國、美國、日本及新加波等國市場，他表示，未來計畫在六龜成立山茶導覽館，活絡地方產業商機，也讓更多國人認識六龜特產。圖／農業局提供、文／高培德
