
高市彌陀區型農陳立言榮膺第34屆全國十大神農 旗下牧場推廣友善飼育黑羽土雞
第34屆全國十大神農及模範農民選拔歷經四階段評選,高市彌陀區型農陳立言(圖一右)當選十大神農,他創辦「元榆牧場」推廣友善飼育,把關加工及配送,建立六級化產業模式,供應優質安心土雞產品。
陳立言國立台灣大學研究所畢業,曾任百大企業工程師,愛上衝浪後發現正面迎擊海浪刺激感才是人生趣味,決定卸下無塵衣返鄉改養雞。牧場採用低密度半開放式,架設大量棲架,提供黑羽土雞盡情奔跑、跳躍空間,每隻土雞飼育至少4個月,並全程堅持不用藥及施打抗生素,9年間南部地區建置10處養雞場,彌陀區進一步成立加工廠,完善冷鏈倉儲及物流配送,全台現有20家實體門市,並上架量販店、餐飲、電商等通路。
農業局長張清榮說,第四屆高雄型農陳立言返鄉未滿10年開創事業版圖難能可貴,也肯定他無私分享品牌及行銷資源,持續精進生產及加工技術,獲頒十大神農實至名歸。圖/農業局提供、文/高培德