衛生局稽查餐飲店、市場、超市、賣場 抽驗222件冬令進補食材符合規定
高市衛生局稽查餐飲店、市場、超市、賣場等場所禽畜肉品68件、湯圓、芋圓39件、 進補食材(枸杞、紅棗)15件動物用藥、豬成分、防腐劑、著色劑、順丁烯二酸、農藥殘留等成分，結果符合規定。衛生局提醒，糯米是湯圓主要成分，黏性高不易消化，建議細嚼慢嚥，選擇商譽良好業者，並留意品名、內容物、食品添加物名稱、有效日期、營養標示、製造廠商等標示資訊，避免選購顏色鮮豔、有刺鼻味產品，購買後妥善保存及盡速食用，搭配蔬果一起入口，減輕身體負擔，相關稽查結果可上衛生局官網查詢或電洽(07)7134000轉食品衛生科。圖／衛生局提供、文／高培德
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