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米棧古道是當年東海岸原住民與豐田地區漢人進行商業交易路線，東海岸水璉村民就是靠著米棧古道，翻越海岸山脈。
雇請挑夫把米，挑到米棧村，再橫渡溪水，賣到壽豐鄉，米棧名因此而來。
米棧在以前原是聯通水璉和壽豐的要道，米為當時棧道運輸最大宗的日常生活用品，
因而古道有「挑夫」這項特殊的行業，挑夫也成為米棧的精神象徵。
地址： 花蓮縣壽豐鄉米棧一段66號
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