2/23/2019
國立中山大學攜手台灣信徹蓮池功德會2月23日前進旗津合辦新住民創意盛食廚藝競賽，越南、泰國、馬來西亞及印尼等地新住民運用阿福食物銀行剩食，花費一小時烹調南洋美食征服評審味蕾，校方表示，未來計畫成立盛食廚房，鼓勵新住民創業開店，展現女力經濟，營收直接回饋社區與食物銀行，兼具社會企業功能。
根據統計，現有49212名新住民設籍高雄，多數從事服務業、營造業及餐飲服務業。中山大學社會科學院院長張其祿強調，給魚吃不如教他釣魚，學校107年在旗津社會開創基地成立社區冰箱，108年結合社會系深耕社區能量與老屋空間，打造新住民養生盛食餐廳，透過新住民巧手廚藝，讓剩食變身美味佳餚。
中山大學政治經濟系主任李予綱指出，期盼藉由競賽，鼓勵弱勢朋友自力創業，並透過丑果盛食廚房獲利帶動永續發展，
新住民廚藝培力工作坊主廚丁玉蘭表示，開心覓得優質團隊設計菜單，競賽展現學員備料、出餐及服務學習成效，並提供實戰演練機會，透過良性競爭汲取經驗，提升專業技能。
台灣信徹蓮池功德會理事長天瀅表示，新住民透過廚藝傳承母國文化，讓台灣民眾有機會品嚐道地南洋料理，並用自身專長翻轉經濟。圖／中山大學提供、文／高培德
(4/19/2024) 海洋局邀相關單位前進林園、小港區3漁港 演練漂流木攔網強化災害應變
(4/19/2024) 北家扶中心大寮服務處親子活動 體驗鮮採鳳梨樂趣呼應聯合國永續發展目標
(4/19/2024) 保育類野生動物燕鷗現蹤繁殖 海保署籲請牢記四不一要守護生態
(4/19/2024) 台灣國際智慧移動三展台北登場 經發局攜手工研院合辦招商說明會
(4/19/2024) 青年局攜手跨境電商品牌合開課程及工作坊 首場開店博覽會吸引逾150人參與
(4/18/2024) 園管局、嘉縣府、台糖合辦馬稠後產業園區招商媒合座談會 只租不售減輕進駐廠商負擔
(4/18/2024) 海保署邀21縣市、8救援團體參與聯繫會報 參訪桃園市攜手水族館成立海龜救傷中心
(4/18/2024) 國際獅子會300E2區捐6部自動體外心臟去顫器 強化楠梓分局6派出所緊急救護
(4/18/2024) 國際獅子會300E5區2023至2024年年會 捐高雄捐血中心大型油電捐血車一輛
(4/18/2024) 媽咪樂居家清潔集團113年春酒聯歡 董座龍耀宗：三贏共好成就優質服務
(4/18/2024) 海委會邀高市身障團體商討推動海洋無障礙計畫 補助基雲東三縣市辦身障親水活動
(4/18/2024) 美國紐約北方醫學中心總裁楊景瑞首訪台 拜會白疤顏色再生術創始人曹賜斌商討美醫
(4/18/2024) 高美館113年志工招募起跑 5月3日前受理電話報名
(4/18/2024) 經發局續推113年地方型SBIR創新研發補助最高100萬元
生活圈/特色商店/產業/景點
高雄市三民區黃興路220號
使用新鮮豬肉製作，保有豬肉的甜度，焙炒至水活性3%以下，使肉鬆香氣自然四溢，口感酥爽。
製作過程中，唯王強調「新鮮
高雄市三民區黃興路220號
使用高雄漁港捕獲的新鮮旗魚，保有魚貨的鮮度，使魚的鮮味香氣更加濃郁。
唯王的魚製品的每個步驟都經歷
高雄市三民區黃興路220號
保存條件: 常溫
保存期限: 一年
淨重 : 150g
高雄市三民區黃興路220號
使用高雄漁港捕獲的新鮮旗魚，保有魚貨的鮮度，使魚的鮮味香氣更加濃郁。
唯王的魚製品的每個步驟都經歷
高雄市三民區黃興路220號
保證讓您一口接一口，叫人難以抗拒，整片牛肉製成，超柔軟的口感。
肉質新鮮、口感有彈性，吃進嘴裡有濃郁的
高雄市三民區黃興路220號
傳統手工製作，完整保留肉汁甘甜，CP值超高，讓人越吃越上癮。
超人氣美食團購老店滿滿豬肉天然原味，充滿兒時
高雄市三民區黃興路220號
高雄在地50年老店~唯王食品
?
高雄市三民區黃興路220號
冰冰涼涼，抵抗頑強酷暑~
酸甜酸甜，回憶戀愛甜美時光~
淡淡土芒果清香，使人神清氣爽~回到兒
本欄位說明為網友服務重點項目
處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題
處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題
處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題
處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題
處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題
處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題處理店家網友申訴問題
