1/22/2020
時序進入大寒，代表冷氣團不定期侵襲導致氣溫驟降，高市農業局動物保護處提醒，冬季均溫下探，減緩養殖魚蝦新陳代謝能力影響生長，建議養殖戶適量投餌及加強防寒措施，可在魚塭北邊架設防風棚及種植防風林，適時引流海水及加大池水深度，避免魚蝦不耐寒流暴斃身亡。
動保處長葉坤松表示，如發現魚蝦異常暴斃，無任意投藥遭裁罰，動保處在鳳山、永安及林園等地設有水產動物疾病檢驗站，提供水質檢測與疾病檢驗等服務，駐診獸醫師透過水產病例系統彙整歷年水質及好發疫病資訊，提供養殖戶改善建議，避免血本無歸，並喜迎豐收年。圖／動保處提供、文／高培德
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使魚的鮮味香氣更加濃郁。
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