[趣味]外星趣味!素食業者推出「火星餐」!

2013/7/9   (5640)   原稿來源:

資料來源:新浪新聞



現代人講究輕食料理,盡量少油少鹽,新北市新店一家素食餐廳,就推出純手工的素食下午茶套餐。但最特別的是,老闆熱愛天文,不僅把愛犬取名「火星人」,還把每一道餐點都冠上「火星」兩個字,像是火星塔台,就是用全麥麵包、素鮪魚、雞蛋沙拉組合而成,顛覆顧客對素食餐點的印象。拌炒番茄醬汁,一旁的平底鍋是已經炒好的蔬菜丁,接著大廚把包著馬鈴薯泥的豆包,煎到香酥,就能準備擺盤上桌,顧客大口享用,吃進紮實的口感。取名叫「火星之丘」,上頭除了有炒到深色的蘑菇,主角就是包著馬鈴薯泥的豆包,沾著番茄醬汁,味道特別搭,還有這道「火星塔台」,大廚先用醋膏打底,舖上水果切丁,接著拿出模具,依序放入全麥麵包、雞蛋沙拉、素鮪魚,就能上桌。大廚厲害的還有這一道,「火星之沁」,看上去像荷包蛋,其實一刀切開,就能聞到濃濃的芒果香,搭配水果跟生菜,炎炎夏日中最爽口。只是為何每道餐點的名字,都要跟火星有關呢?原來老闆喜歡研究天文知識,再加上自己喜歡吃素,所以聘請大廚來研發創意蔬食,顛覆一般人對於吃素的刻板印象。

詳全文 老闆愛天文 素食餐點取名「火星」-生活新聞-新浪新聞中心 http://news.sina.com.tw/article/20130708/10091345.html

隨選文章

UFO熱點:西伯利亞又驚見外星飛船!

(2011/8/14) 俄羅斯RT電視台網站在8/9又披露一起神奇的UFO事件,讓西伯利 ... (閱讀)

日研究:脊椎動物腦構造 5億年前就形成

(2016/2/19) 日本最新研究發現,人類等生物的腦的基本構造,大約在5億年以前就已 ... (閱讀)

揭密/帝王谷倖存者 圖坦卡門黃金面具背後的神秘…

(2013/11/5) 埃及最高文物委員會公布,最新高科技檢測結果顯示,圖坦卡門是一位因 ... (閱讀)

太空壯遊不是夢? 2014年底首航

(2013/11/22) 【台灣醒報記者彭書穎綜合報導】嚮往電影《地心引力》中從太空中看地 ... (閱讀)

宜蘭太平山拍到不明飛行物體

(2010/3/29) 拍攝時間:2010年03月19日 上午09:52 拍攝地點:宜 ... (閱讀)

微軟 Windows 10 釋出重大更新,但後續傳出升級災情

(2015/11/14) 自 7 月 29 日微軟新一代作業系統 Windows 10 正 ... (閱讀)

考古/英女子沙灘散步 「偶遇」800年前僧侶骸骨

(2014/3/13) 英國女子曼迪在沙灘悠閒漫步時,卻驚人地發現兩根直直矗立著的骨頭, ... (閱讀)

自然奇觀/在世界盡頭盪鞦韆 看火山爆發!?

(2014/6/20) 如果在懸崖邊上盪鞦韆對你來說還不夠可怕,那再加上火山爆發呢?這些 ... (閱讀)

埃及發現:最古老港口及古夫王時代莎草紙

(2013/4/13) 埃及文化財部長伊布萊辛(Mohammed Ibrahim) 11 ... (閱讀)

科學新知/人造雞蛋首次美國出售!獲比爾·蓋茲認可

(2013/9/26) 據國外媒體報導,一種得到億萬富翁皮特-泰爾和比爾-蓋茲支援的『人 ... (閱讀)

龜類的進化 2億5千萬年前演化而成

(2013/5/1) 擁有甲殼等獨特特徵、演化上謎團眾多的龜類基因圖譜(Genome) ... (閱讀)

南瓜菇菇蒸飯便當

(2015/6/26) ... (閱讀)

透視麥哲倫雲 銀河系的衛星星系如何保持年輕時的光彩?

(2013/5/7) 我們的銀河系不只是一個包含數千億顆恆星的巨大螺旋,還有20幾個較 ... (閱讀)

英國著名麥田圈怎麼了? 設計粗糙無美感遭嘲笑...

(2013/8/6) 不管是出現在歐洲或北美洲的神秘麥田圈,還是英國的神祕巨石陣,這些 ... (閱讀)

黑龍江鳳凰山出現“UFO” 遊客抓拍奇觀

(2012/7/10) 本報訊 (周萬常 記者 張寒冰) 8日15時42分,在我省山河屯 ... (閱讀)

信風增強海水降溫 阻暖化速度

(2014/2/10) 研究人員今天表示,太平洋信風風力在過去20年加強,冷卻太平洋的表 ... (閱讀)