無重力飲料杯 太空人也能享用咖啡

2013/7/20   (6206)   原稿來源: http://tw.news.yahoo.com/%E7%8

在地球上要自己享受一杯香濃咖啡,只要將咖啡粉加上熱水沖泡就可以辦得到,但是對在國際太空站值勤的太空人來說,這可真的是一大難題,因為太空中缺乏引力,液體例如咖啡流動方向相當難控制,於是美國一所大學研究者發明了克服引力的飲料杯,稍早科學家在國際太空站親自體驗了這項發明。

根據發明無引力咖啡杯的波特蘭州立大學研究者魏斯拉格表示,「在太空中,熱咖啡流動方向很難控制,事實上,在那種環境下,咖啡根本不會從杯子流出來,太空人必須用力搖晃杯子,才能讓咖啡一點一點的跑到嘴巴裡。」

為了在太空中也享受正常喝咖啡的愜意,魏斯拉格與其他科學家便研發出了可以克服引力的咖啡杯,魏斯拉格表示,在微重力(microgravity)下,藉由「毛細力」(capillary forces)會讓液體依著某個方向流到目的地,因為當2個液體表面在極細角度交會時,液體無須施壓便會沿著交會處移動,換句話說,毛細力便可應用在各種液體上,包括低溫燃料、水與尿液。

稍早親自實驗過可行的NASA科學家佩帝表示,「當你用力吸的時候,液體會繼續往你的嘴巴流動,這項發明會越來越普遍被應用在太空中。」

這次無重力咖啡杯的「毛細管流動實驗」(Capillary Flow Experiment),必須在無重力的國際太空站進行,因在地球上就會受引力影響而破壞實驗條件。

這次實驗除了無重力咖啡杯外,還發明了微重力冷凝熱交換器以及可分離及控制液體的儀器。在想喝咖啡的慾望驅使下,人類到了脫離地球的外太空也能促成科技進步!

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