美刊評可能改變世界的綠色創意綠漢堡入圍

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update: 2025/12/14
更新日期: 2025/12/14
origin: 2010/10/30

韓梁報導

美國人類學家和環保先驅瑪格麗特·米德上世紀70年代號召人類保護環境、珍愛地球。彼時，“綠色運動”遠未形成如今規模聲勢，“可持續發展”、“碳足跡”等字眼尚未歸入流行詞庫。不過，米德那時就堅信，只要擁有“好點子”，一小群思想深刻而富有執行力的地球公民將能改變世界。美國《新聞週刊》新近發佈“環保排行榜”，評選可能改變世介面貌的“綠色創意”。這些創意目前看來也許成本高昂、難以推廣，卻擁有巨大潛力，可能影響人類未來的生活和生產方式。推廣“綠漢堡” 吃肉加速全球變暖、危害生態環境？喜愛牛肉漢堡的人聽到這一論斷可能忿忿不平。但研究顯示，畜牧業消耗大量水、電、糧食等資源，破壞森林和土地資源，排放甲烷等溫室氣體，加速全球變暖，惡化生態環境。從這一角度看來，吃肉相當於間接破壞地球。 “綠漢堡”創意並非強制人們改吃素食，而是呼籲人們關注全球變暖，改變生活方式，敦促政府和行業領袖採取有效措施降低畜牧業污染，促進行業可持續發展。巴西畜牧業發達，牛肉出口量全球第一，是環保組織重點關注對象。綠色和平組織2005年向巴西大豆巨頭布萊爾羅·馬吉頒發“金鋸獎”，批評他給亞馬孫熱帶雨林帶來的巨大破壞。馬吉兩度擔任巴西馬托格羅索州州長，大力推動當地畜牧業發展，與牛肉加工企業關係密切。馬吉起初對環保機構的指責不以為然。他2003年接受美國《紐約時報》採訪時說，巴西森林資源豐富，他並未因為下令增加馬托格羅索州森林砍伐量感到愧疚。不過，這位產業大亨和政界要人如今已變身環保先鋒。他2006年宣佈暫停銷售經由毀林開荒種植出的大豆，2009年下令延長一項禁止在亞馬孫熱帶雨林地區發展畜牧業的政令有效期。他敦促大農場主和牛肉加工企業注重環保，用衛星監控企業非法毀林活動，關注“可持續發展”議題。人們好奇馬吉為何發生如此轉變。他說，全球已經達成共識，“森林挺立比倒下更有價值”，而“農民應該為保護森林獲得收益”。他以自身事例說明，要想改變世界，或許要從改變自身做起。抓住“黑天鵝” “黑天鵝”指難以預測、可能顛覆過去所有經驗與認知的小概率現象。納齊姆·尼古拉斯·塔利布在其著作《黑天鵝》中提出，隨機性在生活和資本市場隨處可見。人們應該轉變固有思維方式，積極應對不可預知事件，把握罕見“黑天鵝”帶來的機遇而獲益。美國矽谷風險投資家維諾德·科斯拉是這一理論的信奉者。在他看來，不少領域的突破性進展最初可能始於看似難以實現的新奇創意——他稱之為“黑天鵝技術”，但這些項目往往有著非凡投資價值。科斯拉還據此總結出自己的一套“10%”理論：即寧願投資失敗率90%的技術項目，也不投資成功率80%的項目。因為一旦項目獲得成功，成功率80%的項目收益只能讓本金翻番，而成功率10%的項目收益卻可能有本金100倍之多。科斯拉對新興環保技術企業的青睞也源自於此。他相信，投資“綠色企業”也許短期內看不到收益，卻能在長遠未來獲得豐厚回報。他看好電池行業發展前景，因此投資數家電池製造企業；他還投資一家化肥度量工具製造企業，認定這種工具有助農民減少化肥用量，從而降低有毒氮肥污染擴散的風險。科斯拉說，有些綠色創意現在聽來或許不著邊際，卻可能在未來十多年間變為現實。他資金充裕，有足夠耐心等待這些好點子“開花結果”。開發新能源新能源發電概念已經不新鮮。如今，新興技術企業正著手研究波浪發電和核廢料發電技術，繼續拓展人們對“新能源”的認知和理解。地球表面超過70%為海洋所覆蓋，如能充分利用波浪蘊含的能量發電，將有助緩解能源緊張現狀。但多年以來，受限于海洋複雜環境，波浪“捕獲”技術尚不成熟，發電成本居高不下。隨著近年大型石油企業不斷推進深海和極地的石油、天然氣鑽探，與極端環境匹配的新材料和新設備得以不斷研發並投入使用。這些新設備抗侵蝕力強，可以抵禦強風巨浪，承受水壓和熱衝擊，解決了波浪發電先前面臨的技術難題。今年3月，10家能源企業獲得批准在蘇格蘭近海建設波浪發電廠，預計到2015年可向75萬戶居民供電。與此同時，葡萄牙、印度尼西亞等國相繼設立實驗性波浪發電廠。歐洲一家科學基金會預測，到2050年，歐洲將能從海洋中獲取一半左右所需電能。相比波浪發電，“核廢料”發電創意更為引人注目。核能發電早已投入應用，但一個主要問題是煉鈾效率不高。92%的原始鈾在提煉過程中成為廢料。美國特拉電力公司提出，如果能在核反應爐上使用鈾廢料，將有力提高煉鈾效率。公司首席執行官內森·邁爾沃爾德說，經過理論推演和電腦精細模擬，他們認為這個想法具備可操作性。這家企業聘請12名核能專家開展專項研究。這個項目已獲得包括比爾·蓋茨在內的多名投資人的資金支援。根據項目計劃，一座以“鈾廢料”為原料的核反應爐將於2020年投入試運行。公司最近數月與印度、俄羅斯、日本、法國等國洽談項目合作。探寶垃圾場如果垃圾是放錯地方的資源，那麼垃圾回收利用就是為這些資源尋找可以發揮作用的恰當位置。人們丟掉的家用電器中包含鎳、銅、鋰等多種金屬構件，其中不少經過加工處理後可以重新使用。一家英國企業瞄準垃圾場中的商機，打算回收金屬材料，同時利用垃圾場釋放的沼氣發電。一家美國企業看中垃圾場中的塑膠廢品，利用再生塑膠製作橫樑、排樁等建築材料，市場反響不錯。美國軍方利用這種塑膠建造一座鐵路軌枕式橋梁，專用於坦克通行，材料堅固程度可見一斑。新加坡去年實施一項污水處理工程，將下水道污水變為清潔飲用水。美國伊利諾伊大學研究人員馬克·香農更進一步，研製出一種污物分解處理設備，可將污物分解為清潔水、沼氣和礦物質，最終在市場上銷售。在有些人眼中，工廠煙囪中排出的二氧化碳廢氣是“寶貝”。美國技術企業卡萊拉公司開發出一種新技術，可以把二氧化碳轉化為水泥。技術發明者、美國斯坦福大學教授布倫特·康斯坦茨介紹，他從珊瑚礁構造中受到啟發，嘗試複製二氧化碳與鈣化合生成碳酸鈣這一過程。經由固化處理後，二氧化碳可以轉化為水泥，再次投入使用。卡萊拉公司的固碳水泥工廠正在試運轉，計劃2013年或2014年正式投產。公司首席技術官蘭迪·斯科爾說，這項技術的亮點在於一舉兩得：既能減少發電廠的二氧化碳排放量，又能替代現有水泥行業，後者也是二氧化碳排放大戶。尋找替代物尋找“替代物“的環保創意不勝枚舉：以節能燈替代普通燈，以微生物燃料和其他清潔能源替代石油……它們遵循共同目標：更節能，更經濟，更高效。發光二極體是一種能將電能轉化為可見光的固態半導體器件。由它製成的燈泡造價高於普通燈泡，但電能轉化率高，使用壽命長，節能效果顯著。美國節能燈製造商查爾斯·索拉迪為停車場算了一筆節能賬：如果花10萬美元把一座停車場的照明燈置換為節能燈，每年可節省電費10萬美元。這些節能燈使用壽命10年，意味著最初的10萬美元投資共可節約100萬美元電費。節能燈好處顯而易見，普通民眾願掏腰包；商店超市等用電大戶無需政府引導，主動購買更換。沃爾瑪公司近期宣佈，將在美國本土650個超市使用節能照明設備。近年來，人類過度依賴石油等化石燃料的弊端日益凸顯：能源緊缺，生態危機，環境惡化……人們已經意識到，尋找石油替代能源迫在眉睫。美國先前每年從墨西哥灣獲取其所需石油能源的8%，相當於每天160萬桶原油。墨西哥灣漏油事件一齣，近海石油開採遭受打擊。石油巨頭遊說美國政府放寬限採令，認為繼續開採才能滿足公眾旺盛的能源需求。不過，美國政策分析師傑基·薩維茨認為，如果美國大力推廣“以電代油”，未來有望擺脫對石油的過分依賴。根據他的計劃，到2020年，將美國10%的燃油汽車置換為電動汽車，所有火力發電廠改造為清潔能源發電廠，四分之一的居民家庭油氣採暖系統改為電熱採暖系統。幾項措施相加，每天可節約160萬桶原油，讓美國徹底擺脫對墨西哥灣石油開採的依賴。這一計劃獲得美國官員初步認可。除傳統的“以電代油”思路外，研究人員正探尋“微生物汽油”的可能性。微生物存活于發酵池，靠污物維持生命，利用潛能巨大。不少風險投資人資助企業開展研究，尋求從現有和合成微生物中獲取燃料。研究人員發現，某些微生物可以吸收陽光和二氧化碳，隨後將其轉化為石油替代物；某些微生物可以利用陽光把水分解為氫氣和氧氣；經由基因改造後，某些微生物可以生產出類似汽油的生物燃料。風險投資人史蒂夫·尤爾韋特松說：“我們可以改造微生物，讓它們為人類服務。”如果研究獲得成功，今後人們可以“雇傭”微生物生產汽油，提供汽車動力。不過，“雇傭”微生物產油要克服一定困難。首先，微生物難以大規模培育或存活；其次，建造微生物發酵容器資金投入大且發酵效率不高。這樣看來，這些“僱員”成本不低，普及微生物燃料生產仍需時日。(韓梁) 相關鏈結：可再生能源簡介可再生能源主要指能自我恢復原有特性且可持續利用的一次能源，對環境無害或危害較小，資源分佈廣，適宜就地開發。可再生能源包括太陽能、水能、生物質能、氫能、風能、地熱能、波浪能以及海洋表面與深層之間的熱迴圈等。大部分可再生能源是太陽能的儲存轉化形式。海洋中蘊含豐富可再生能源，主要包括潮汐能、波浪能、海流能、海水溫差能、海水鹽差能等。這些能源分佈廣，清潔無污染，但能量密度低，地域性強，開發具有一定困難。潮汐發電和波浪發電技術已經實用化。生物質能包括自然界可轉化為能源的各種植物、人畜排泄物及城鄉有機廢物所轉化的能源，如薪柴、沼氣、生物柴油、燃料乙醇、林業加工廢棄物、農作物秸稈、城市有機垃圾、工農業有機廢水等。(韓梁)

(1) update: 2025/12/14