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光華鹽水意麵
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光華鹽水意麵必吃之理由
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傳承二代經營.已有四十二年歷史的光華鹽水意麵
以高筋麵粉加鴨蛋,手工自製的意麵.
讓麵條顯得韌性,有嚼勁..
而且所搭配的肉燥也是店家自製.精挑肥瘦適中的五花切細炒香,
加上爆香的紅蔥頭拌麵.吃起來不會過油更不膩口.