越南台商水產旗下餐飲品牌進駐高市總圖成立旗艦店開張 憑書展門票外帶飲料享優惠
越南台商企業信海水產旗下餐飲品牌「蝦食」11月1日進駐高市立圖書館總館3樓成立旗艦店，內政部政務次長董建宏、信海水產董事長陳信銘(圖一)、越南駐台灣大使陳維海、潘喬鍾、僑委會綜合規劃處處長張皓鈞、立委李昆澤、高市議員張博洋等人見證誌慶，店內主打優質白蝦料理，同步展售自家蒲燒鱔、極品蝦滑等水產及加工品，即日起至11月30日憑高市圖2025高雄城市書展活動票券外帶飲料享折扣優惠。
信海水產深耕越南市場多年，憑藉先進養殖技術與管理經驗，打造白蝦養殖基地，產品行銷全球，進駐高雄成立總部，並擇定高市總圖成立首家旗艦門市，陳信銘說，期能帶回優質白蝦，方便國人就近品嘗國際級美味。
旗艦門市堅持產地至餐桌，把關衛生品質，料理採用自家養殖白蝦，並供應精緻套餐、現炸小食、暖心湯品、義式咖啡、特色便當等服務，還設置冷凍專區，提供消費者多元選擇。圖與文／高培德
