農業局邀知名法式餐廳前進永安新港社區 研發10道創意料理行銷在地食材

高市農業局邀請知名法式餐廳前進金牌農村永安新港社區青創聚落住海邊新手村辦理春日盛宴美食行銷活動,運用新港社區白蝦、石斑魚、六龜新發社區山茶研發沙拉、清湯、煮食、甜點等10道精緻佳餚,農業局長張清榮說,活動行銷在地食材同時,期能加強社區及產業合作,拓展優質農產及展現農村社區活力,未來造訪農漁村體驗當地人文風情,還能順道品嘗特色美食。



農業局近年配合農業部農村發展及水土保持署農村再生政策,透過根留農村計畫鼓勵青年及社區提案,導入創意催生尻海風生活節、水圳漫旅藝術季等活動,也持續結合中央活化農村社區空間,帶動軟硬體升級,營造優質生活環境。圖/農業局提供、文/高培德



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