高苑科大行銷系創意番茄料理行銷企劃競賽 前三名2佳作得主出爐
高市路竹區高苑科技大學行銷與流通管理系11月29日舉行2019高苑行銷盃創意番茄料理行銷企劃競賽，吸引13所高中職及大專院校組隊參與，接受富野飯店東東宴席主廚陳金順、岡大匯館總經理謝武強、南台科技大學行銷與流通管理系副教授林吉祥等三名評審，審查行銷企劃執行性、創意料理商業性簡報口條與儀態等項目，經料理展示及簡報激烈競爭，弘光科技大學餐旅系「微輕盈」勇奪冠軍，高苑科大觀光系「柑仔蜜旺來酥」拿下第二名，南英工商餐飲管理科「義大利金沙番茄餃與紅燒番茄貓耳朵」、慈明高中烘焙科「千層蛋糕」並列第三名，中山工商餐飲管理科「番茄盛宴套餐」、岡山農工食品加工科「番滾吧！蛋糕」同獲佳作，高苑科大副校長張學斌表示，行銷系充滿活力與創意，致力接軌在地產業，協助農民行銷農產，期盼藉由競賽拓展路竹蕃茄知名度，發掘優秀餐旅行銷管理人才。圖／高苑科大提供、文／高培德
