農業局2至8月採購千噸鳳梨 多元通路行銷鳳梨切片提升用量

高市農業局2月至8月預計採購1000公噸鳳梨加工,並透過媒合國內超商、超市、量販店等行銷鳳梨切片,便利小家庭採購,同時配合神農市集規劃鳳梨醬手作體驗,提升用量及維持價格穩定。
全台鳳梨面積約7185公頃,高市約959頃,占全台13%,112年鳳梨產量預估約51093公噸,大樹、內門、大寮及鳥松等區居多數,3月至6月進入產季。


農業局2月公告獎勵鳳梨採購加工,預計收購1000公噸,並委託三家食品加工廠合作製成果乾、果餡、果汁等,根據統計,截至2月28日收購131公噸。
高雄首選電商平台設置鳳梨專區,採購新鮮鳳梨、鳳梨酥、鳳梨乾及鳳梨醬等,另神農市集也展售新鮮鳳梨及規劃鳳梨醬DIY體驗。農業局長張清榮表示,鳳梨主要外銷日本市場,內銷鎖定媒合通路、企業認購及學校營養午餐獎勵計畫提升用量,邀請大家多多採購,並抽空參與一日農夫體驗趣活動,認識生態資源與農特產品。圖/農業局提供、文/高培德

 

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