衛生局稽查84件端節應景食品原料 提醒業者重視保鮮消費者慎選維健康
高市衛生局稽查轄區傳統市場、雜貨店、賣場超市、工廠、攤商、餐飲業肉品38件、粽子16件、鹹蛋黃8件、蝦米8件、花生粉7件、香菇5件、其他配料2件等應景食品及原料動物用藥、衛生標準、防腐劑、著色劑、殺菌劑、漂白劑、總黃麴毒素等項目，結果均符合規定，衛生局呼籲業者留意原料、(半)成品製作、運輸及販售儲存環境，也提醒消費者慎選包裝完整及近期製造產品，返家後放置陰涼乾燥處保存，並盡速食用完畢，粽葉及香菇等清洗乾淨再使用，維護自身健康，相關稽查結果可上衛生局官網查詢或電洽(07)7134000轉食品衛生科。圖／衛生局提供、文／高培德
