冷凍水產商委外代工鮮凍草蝦仁疑含磷酸鹽 衛生局稽查無發現持續追查流向

【記者／高培德報導】有關直播平台販售高市冷凍水產商進貨含磷酸鹽成分蝦仁，高市衛生局7月20日接獲新北市政府衛生局轉知派員調查，發現大門深鎖報警協尋，直至深夜仍未獲得相關人士回應。
衛生局7月21日再會同警方稽查，工作人員回應居家辦公，蝦仁委託下游業者代工製造鮮凍草蝦仁，確認原料未添加磷酸鹽且出貨數量無誤，持續釐清原料及產品流向，結果另行公告。
衛生局表示，違法添加磷酸鹽可依食品安全衛生管理法第18條第1項及第47條等規定，最高處300萬元罰鍰，呼籲業者勿以身試法，得不償失。