已故北市教師黃仁福旅行蒐集逾千支開瓶器 妻子代捐高餐大公開展示
已故台北市教師黃仁福妻子塗享子(圖一右一)透過國立高雄餐旅大學教師陳千浩與黃秀慧居中牽線，捐贈校方先生生前旅行各地蒐集逾千支開瓶器，高餐大主秘劉維群(圖一右二)代表接受，高餐大飲食文化暨餐飲創新研究所所長吳美宜領軍學生根據材質、重量、外型、大小、功能等區分「愛的饗宴」、「靈感泉源」、「永續生活X自然共存」、「典雅高貴X時光氛圍」、「迷人X怪奇趣味」、「華麗外觀X尊榮讚揚」、「美式文化」、「簡約感X設計感」、「異國傳統風格」、「環遊世界」等類，學生還使用迷你攝影棚拍照記錄，並根據造型元素編碼，搭配餐巾布置桌面營造時尚感，黃仁福指導學生陪同觀展，有感而發地說，教師就像開瓶器，開啟無限可能。高餐大校長陳敦基說，感謝塗享子慷慨捐贈，延續先生生前旅行回憶，期盼透過展覽，引導學生感受器具文化內涵與設計巧思。圖／高餐大提供、文／高培德
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