2025/12/2

【日本生活旅遊】意外的相遇,意外的紅葉小旅行--由布院、大分
一個人在九州大分旅行,沒想到在飯店吃早餐時,遇到四位台灣觀光客。她們是姐妹,剛好都來自高雄,結果我們一聊就停不下來。早餐後大家乾脆一起去賞紅葉。 從大分車站搭電車到由布院大約一個小時。她們用的是觀光客專用的週遊券,


2025/12/2

一個人在九州大分旅行,沒想到在飯店吃早餐時,遇到四位台灣觀光客。她們是姐妹,剛好都來自高雄,結果我們一聊就停不下來。早餐後大家乾脆一起去賞紅葉。 從大分車站搭電車到由布院大約一個小時。她們用的是觀光客專用的週遊券,
2025/11/18

家附近的櫻花樹,葉子已經轉紅了。 一棵樹上出現不同的色階。有的葉子已經通體紅透,有的還維持夏天的綠,甚至同一片葉子裡,都能看見顏色正在進行轉換。最底層仍是綠色,往上漸漸變成黃色,葉邊則染上深深的紅—&m
2025/12/2
一個人在九州大分旅行,沒想到在飯店吃早餐時,遇到四位台灣觀光客。她們是姐妹,剛好都來自高雄,結果我們一聊就停不下來。早餐後大家乾脆一起去賞紅葉。 從大分車站搭電車到由布院大約一個小時。她們用的是觀光客專用的週遊券,
2025/11/18
家附近的櫻花樹,葉子已經轉紅了。 一棵樹上出現不同的色階。有的葉子已經通體紅透,有的還維持夏天的綠,甚至同一片葉子裡,都能看見顏色正在進行轉換。最底層仍是綠色,往上漸漸變成黃色,葉邊則染上深深的紅—&m
2025/11/13
今天的「一汁三菜」,你準備好了嗎? 有沒有人和我一樣,站在自助餐店那排滿料理的食物架前,這個也想吃、那個也想吃,最後總是因為「想吃的太多」而舉棋不定,甚至一不小心就夾太多了呢?  
2025/11/10
郵輪第二天的重點是夜晚的音樂會。 晚餐時間,我穿上準備好的小禮服、蹬上高跟鞋、搭配好飾品、手上拿著小包包,打開我的房門走向餐廳。 到了餐廳門口,工作人員早
2025/11/7
百名水之鄉、遇見透明甜味 在日本旅行時,我越來越能理解為什麼「水」能決定一個地方的氣質。 奈良縣東吉野村,就是這樣一個因水而聞名的小鄉。 人們為了一口好水而來 東吉野的「七滝八壷(ななたきやつぼ)」被
2025/11/3
終於等到這一天。 秋天的「維也納音樂之旅」——我一個人的 3 天 2 夜郵輪旅行,搭乘飛鳥Ⅱ。 這次的郵輪以「維也納音樂會」為主題,船上會有三重奏音樂會現場演出,甚至每天都有不同的 d
2025/10/23
順著溪流的味道——香魚的土地養生學 香魚,雖然被稱為日本夏季的代表魚,但到了秋天,還有另一種風味。那就是「落ち鮎」(おちあゆ)——帶有魚卵、準備產卵的香魚。 這
2025/10/20
位於奈良的「名芸焼肉 迎賓館」,是愛好燒肉當地人的必到之地。這家店擁有自家牧場,牛隻從飼養到出餐,每個環節都嚴格控管,只為呈現最頂級的和牛風味。 店內雖不大,但每張桌子都是獨立包廂式空間。坐下來烤肉,不被他人干擾,
2025/10/16
道の駅──吃當地、嚐當季的旅行養生學 「你有沒有過開車旅行時,忽然想找個地方休息、喝杯咖啡的時候?」 在日本,這樣的地方叫作「道の駅」——不只是休息站,更像是地方的小驛站。 &n
2025/10/13
在奈良縣的東吉野村,山巒圍繞、溪水潺潺,有一所靜靜矗立了百餘年的校舍——「旧八幡小学校」。木造的校舍在四季更迭中,靜靜見證著村子的變遷。 這座建於明治45年(1912年)的學校
2025/10/9
幸福一口炸豬排,藏著養生的秘密 走進百貨商店的美食街,總會被日式炸豬排店前的人潮吸引。 忍不住走進店裡,點上一份套餐。夾起一塊金黃酥脆、外酥內嫩的炸豬排,沾上香濃的醬汁與剛磨好的芝麻粉,再配一口清爽的蘿蔔泥與高麗菜絲。扒幾口
2025/10/7
走進奈良公園,在春日大社北側、若草山的山麓,有一處被樹木環繞、頂著茅葺屋頂的「水谷茶屋」。 「茶屋」(ちゃや)起源於中世紀的日本,當時為旅人與行人提供茶點和簡單餐食,成為一處暫歇的所在。
2025/10/2
自律神經的平衡,讓生活更有品味 最近在 Netflix 追了一齣英國連續劇《After Life》。劇中主角因妻子病逝而一蹶不振,讓他決心從頭開始生活所做的第一件事,就是──整理家裡。 其實「整理」並不是大掃
2025/9/30
9月是日本的防災月。月底了,我也檢視了一下家裡的防災物品。 住在這裡,最習慣卻也最擔心的就是地震。不過近年來颱風、豪雨也不少。防災訓練在日本社會已成日常,學校、社區、大樓,甚至託兒所的一歲孩子都要參與。 &n
2025/9/25
秋天的味覺小旅行:一尾秋刀魚的生活與養生 日語有句成語「秋の味覚」あきのみかく。意思是指秋天的時令食材。 日本人這個季節的習慣,吃上一口秋刀魚,搭配著白蘿蔔泥,代表送走炎熱的夏天,秋天來了。  
2025/9/22
近年來,旅行時挑住宿,我越來越在意房間的大窗和大陽台。 在網路上搜尋住房,這兩個條件往往壓過以前最看重的晚餐,「大窗」和「陽台」,成了我選擇的首要目標。 這次入住的是「界 仙石原」。旅館不
2025/9/18
秋天,別忘了一杯水。 美食當前,乾燥隨行。喝水,是最簡單的養生。 秋天的食物總是特別誘人。水果、根莖類、堅果,都帶著豐富的營養,加上暑氣漸漸散去,食慾變得更好,一不小心就容易吃多了。
2025/9/15
9月11日中午,突然雷聲四起,接著是一場傾盆大雨。手機的警報大響,那刺耳的聲音讓人心裡一緊。 大雨,絲毫不給人準備空間,路上的人來不及拿出雨具,一時找不到躲雨的地方,拿著袋子擋雨,有看氣象預報帶著傘的人,即使撐著傘
2025/9/11
秋的養生:順應季節,滋養身心 秋季的氣候特色 這週迎來二十四節氣中的白露,象徵暑氣漸退,秋意逐漸濃厚。 在五行中,秋屬「金」,與人體的 肺 相對應。 秋高氣爽的同時,空氣也變得乾燥,早晚溫差明顯。
2025/9/8
從家裡出發到箱根,開車只要一個半小時。即使遇到塞車,也不會覺得太久。與東京方向相反的車流,沿途風景舒心怡人,沒有壓力。 早晨換好衣服,把行李搬上車後,我們先到附近的麥當勞吃早餐。邊吃邊聊今天的行程,也談到2個月前是怎麼「幸運」搶到人氣
2025/9/5
經常覺得自己要再瘦一點就好,但是又不知道如何開始嗎? 想要瘦身,往往不是因為缺乏意志力,而是不知道如何開始。其實,瘦身並不需要嚴苛的節食,只要調整 飲食時間、食材選擇、生活作息,計畫就更容易成功。  
2022/6/14
這裡是名水之鄉,郡上八幡。 自古以來一直是水很乾淨的地方。 現在是日本知名的名水之鄉。 1471年,文明3年,連歌詩人宗祇,在完成古今傳授後,正在返回京都途中,停留岐阜郡上八幡,喝了一口湧出泉水,吟唱詩歌,因此
2022/4/6
日本人欣賞花草樹木的四季變化,用季節詞寫出俳句、花下席地飲酒宴會,是從古代流傳下來的風俗文化。 賞櫻,起源於奈良時代的貴族生活,後來貴族賞櫻的習慣傳到了武士階層,一直到江戶時代,賞櫻文化才在民間傳播開來。 &
2022/4/1
位於箱根的「彫刻之森美術館」,是日本第一個戶外博物館,以自然與藝術為宗旨。最大的特點是大量的戶外展覽,可以在欣賞藝術品的同時不時觀察天空,並在藝術品內部體驗世界的美景。 「彫刻之
2022/3/29
櫻花季節來了。 東京不少賞櫻景點,比較廣為人知的有千鳥ヶ淵緑道、靖國神社、日比谷公園、上野公園等。疫情之前,吸引不少外國觀光客前來體驗日本賞花文化。 每個
2022/3/3
富士山搭配什麼景最美? 粉紅櫻花? 紅色鳥居? 五重塔? 或是… 雲彩? 從新倉富士浅間神社眺望富士山,擁有所有美景元素,被推崇「日本第一」的最佳景
2022/2/25
「觀光客」和「旅行者」最大的不同… 前者、象徵著為享樂而出遊。 後者、指的是旅途中帶來的經驗。 即便我已經到過山梨縣很多次, 還是說不出所謂的「旅行心得」。 那是因為… 我一直以來, 總
2021/12/24
二年不能和好友S見面,終於相約午餐。見到面那一刻,我們情緒頗激動。 脫下口罩,還是一樣熟識的面孔。但,我們都變老了。雙頰下垂、眼部細紋多出幾條,還多了些我們相互不知道的惆悵。 這二年,變化
2021/12/17
江ノ電電鐵沿線中的長谷站,是我賞紅葉的地方。 車站附近聚集了,日本傳統房子、精緻個性咖啡廳、餐廳。由於湘南海岸的緣故,復古街道上多了海洋味道。以相模灣水產為主的食堂,就在鐵軌旁。 走出車站
2021/12/10
每次去鐮倉,我總是搭小田急線,到藤沢換江ノ島電鐵前往。 由於藤沢是起站,所以只要上車排隊在前面,幾乎能坐到座位。 搭乘江ノ島電鐵是一種享受,緩緩地行進,可以看清每一站的景色。除了走在充滿昭
2021/12/2
日本人的生活主題,大多繞著四季走。 春天看櫻花、夏天祭典、秋天賞紅葉、冬天準備禮物送給照顧你的人,過了聖誕節後,開始迎接新的一年到來。 一輪走完,一年也結束了。
2021/11/18
日本疫情降下來,有好一陣子了。 東京曾經一天5000多人,現在只有二位數,有時還來到個位數。以這樣的人口密集城市來看,又沒有任何約束法令下,能降到這樣確實是奇蹟。 許多人還不清楚真正讓疫情
2021/11/11
日本人不吃絲瓜,也不知道絲瓜可以吃。而絲瓜在日本的定義是曬乾後拿來洗澡用。 曾經我在超市蔬菜區裡,看到二條比小黃瓜再胖一點的絲瓜,心喜若狂拿了拿又放回去。價格昂貴是一回事,才二條小絲瓜根本煮不出一大盤,萬一吃了一口
2021/10/22
韓劇《魷魚遊戲》第一關「123木頭人」遊戲中,沒有闖關通過者站在原地,遭四面八方子彈掃射,『嘣、嘣、嘣』全數倒地。 隨著淘汰者的「死亡」,紅衣人主控室裡,顯示著參賽者名字和照片的亮燈,『咚、咚、咚』的一個一個滅掉了
2021/10/1
休息區一片寂靜。我和女兒並肩而坐,在靠近出口的位置。 『我是醫生,那一位是護理師,如果有感覺不舒服請告訴我們,這裡有病床,可以休息。』醫生邊巡視大家的狀況,邊踱步到座位區最前方,面對著所有低頭滑手機的大家說。
2021/9/10
打完第二劑疫苗後的當天晚上,開始陷入生病狀態… 8月底的某一天下午,依照預定時間前往疫苗接種會場。 經過了報到、問診、接種後,在休息區等了30分鐘,確定沒有任何過敏反應後,安
2021/8/19
這一季上檔的連續劇『Tokyo MER~移動的急救室』中,每一集都有情節緊湊的急救過程,成功的救活了所有傷患。 最後一定會來句經典台詞,「死者0」。 放在真實裡,格外諷刺。 &nbs
2021/8/10
沖繩,一個離台灣很近的島。 有著和台灣很像的飲食文化。 帶著和台灣相似的南國熱情。 雖然我在20多年前去過沖繩一次,但那一次,卻發生了難以忘懷的故事。 記得當時,我帶著幼稚園大
2021/8/4
關掉新聞節目。不是不看時勢,而是不想聽到疫情消息。 奧運選手更新自己歷史記錄,與教練抱頭痛哭,全場為他歡呼喝采,粉絲也跟著流淚。自從奧運開賽以來,每日確診人數不斷攀升,甚至成幾倍數增加。
2021/7/28
2020東京奧運,從世界矚目,到不被看好,最後不受期待。 不過,開幕式的出場順序和介紹,給台灣一個大驚喜。台灣隊從奧運開賽至今,每天都有奪牌消息傳出,今天更是首度奪金。 雖然感受不到舉國歡