高市中藥商業同業公會第二屆中藥文化生活節 入夜藥膳宴席名店主廚說菜
高市中藥商業同業公會第二屆中藥文化生活節12月9日及10日在駁二藝術特區、大義區紅磚廊及大義公園等地同步舉行，規劃漢藥主題創意市集展售、家用中藥材介紹、中藥製丸手藝、人參專業知識、中藥變身美味藥膳、中藥晴天娃娃(防蚊包)調製等系列活動，中藥商業同業公會全國聯合會理事長謝慶堂說，活動實質意義超越象徵，探索中藥應用現代醫學。
高市中藥商業同業公會理事長洪鶴齡說，活動從中藥歷史進程及人文角度出發，型塑容易親近庶民文化。
12月9日晚間藥膳宴席，邀請名店主廚選用漢方食材入菜，民眾享用美味料理同時聆聽說菜橋段，深入認識中藥文化。圖／高市中藥商業同業公會提供、文／高培德
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